通常产品在自厂生产。但是当自厂的能力不足时、自厂技术不足时、在成本方面他厂比较便宜时会外包给外包供应商。这时，将生产外包品项时所需的部件或物料提供给外包供应商时称为供应，供应给外包供应商的部件和物料称为供应品。
供应分为无偿供应的时候和有偿供应的时候。一般前者称为无偿供应，后者称为有偿供应。另外，有关对外包供应商的供应品的管理，有通过自厂提供的情况，还有将采购品等供应品直接从采购处发送的情况。前者称为直接出料，后者称为直送。

关联: 供应品、采购计划