指在MRP的计划订单中，根据生产计划，使用物料清单取得的品项单位的订单（什么、何时、多少）。在此为止，工序的概念还不存在。但是，在实际生产中需要经过许多工序。参照作业顺序（表），把制造单按工序分开，制做工序单位的作业单叫做工序展开。
通过工序展开，决定生产品项中必要的工序和其顺序以及各工序的作业时间。工序展开在制造工序的管理中是最初进行的机能，根据此时制做的作业单进行堆积或崩塌。

关联: 能力需求计划、生产能力计划