ME.Child[1].StartTime)
でもよいですが、ロングネームで設定するようにして下さい。
ロングネームとは、作業の開始日時だったら、Work_StartTimeです。
(逆に、StartTime だけだと、ショートネームと呼びます)。

ME.Child[1] とすると、その先のクラスが特定できず、インテリセンスも、ノーマルオブジェクトの
プロパティしか表示しません。実際のクラスがWorkだと分かっている場合は、
　ME.Child[1].Work_StartTime
とすると、確実に取得できます。

ショートネームでも値を取得できるときもありますが、保存して、ロードした直後など、
値を取得できないことがあります。

ちなみに、ロングネームは、プロパティ定義の「コード」の文字列と同じです。